Mele

Il Melo, originario dell'Asia Centrale, è una pianta da frutto appartenente alla famiglia delle Rosacee. E' un albero piuttosto vigoroso e longevo; il legno è rossiccio e viene utilizzato per sculture, incisioni ed intarsi. La mela è un falso frutto, formatosi dall'accrescimento del ricettacolo che diventa carnoso con una colorazione dell'epidermide che va dal giallo al verde al rosa. La polpa è bianca, succosa e molto zuccherina.

Predilige climi freschi, quindi zone principalmente montane, ed in Italia, infatti, viene coltivato in Piemonte, Trentino Alto Adige e Valle d'Aosta.

A - B2 - B3 - C